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Pommeau de Normandie, Calvados Pierre Huet
Pommeau de Normandie  Calvados Pierre Huet
  Normandie  Pommeau de Normandie
0,35 l. - 17°
En 2 mots
Artisanal & fruité
8,90 € 
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"Vin naturel"    "Vin d'auteur"    ""
 
  Cocktails (allongé de schweppes), apéritifs  
 
 
 
 
Servir à température, ou frappé...
 
 
 
  ''Calvados Pierre Huet''  
 
 
  ''Pommeau de Normandie''  
 

Issu du mélange de 2/3 de jus de pomme et de 1/3 de Calvados, le pommeau est l'apéritif Normand par excellence.Il est pour le Calvados, ce qu'est le Pineau pour le Cognac et le Floc pour l'Armagnac. Produit d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) depuis 1992, son vieillissement durant deux ans en fûts de chêne lui permet d'acquerir une couleur et un goût qui font toute sa typicité. Sa qualité est directement liée à la richesse en sucres et en tannins du moût de pommes et donc des variétés de pommes qui entrent dans sa composition. Une sélection très stricte de ces variétés est faite de manière à lui conférer la grande personnalité qui fait son originalité.

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