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Cigar Blend, Cognac FRAPIN
Cigar Blend  Cognac FRAPIN
  Cognac  Grande Champage
0,70 l. - 40°
En 2 mots
L'ami parfait des cigares
109,00 € 
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"Vin naturel"    "Vin d'auteur"    "cognac"
 
  Apéritif, Digestif, Cigares (Honduras, Mexico, Cuba, République Dominicaine...)  
 
 
 
 
Servir sur glace, frais, ou à température !
 
 
 
  ''Cognac FRAPIN''  
 
 
  ''Cigar Blend''  
 

Unique 100% Grande Champagne, Premier Grand Cru
Les «Rancio» de ces vieux Cognac Frapin Grande Champagne sont uniques, tout comme ceux des Cigares de Saint Domingue et de la Havane, du Honduras ou du Nicaragua.

Pour tous deux, c’est une histoire de climat, de sol et sous-sol (donc d’origine) de vieillissement et d’assemblage qui les rend uniques, puisque fait main. Tout comme pour le cigare, le goût et les saveurs dépendront du vieillissement en atmosphère plus ou moins humide et de l’assemblage.

Les 1001 parfums qu'il peut révéler...
Couleur Acajou avec des reflets cuivrés, cette très vieille eau-de-vie est un équilibre parfait d’arômes concentrés, a un bouquet très doux, complexe et subtil de vieux porto mêlé aux effluves de boîtes à cigares en bois, si typiques d’une Grande Champagne, Premier Grand Cru du Cognac exceptionnellement vieilli et qui apparaissent généralement entre 15 et 20 ans d’âge. Une longueur en bouche exceptionnelle où toutes les saveurs se mêlent avec subtilité et complexité.
Ce superbe Cognac provient exclusivement d’un seul vignoble situé en Grande Champagne, Premier Grand Cru du Cognac. Il révèle une discrète note de vanille, venant du tanin du bois et un bouquet homogène avec des arômes persistants. Il bénéficie d’un vieillissement plus long en tonneaux de chêne neufs ainsi que du savoir-faire séculaire de la Famille FRAPIN. Cet assemblage servi sur glace à l’apéritif est harmonieux avec des parfums floraux et fruités ainsi qu’un goût persistant, caractéristiques des Cognacs Grande Champagne âgés d’environ 15 à 20 ans.

Servi à température de la pièce il exprime le fameux »Rancio » (arômes particuliers des vieux Cognacs qui apparaissent entre 15 et 20 ans d’äge). Ce « rancio » est caractérisé par des saveurs de noix, noisettes et fruits secs mêlés de fleurs séchées. Un bouquet complexe très equilibré (grâce à une distillation sur lies) qui atteint la perfection.

A chaque moment son cigare...
Servie sur glace à l'apéritif: Absolument superbe avec des cigares aux arômes caractéristiques de miel et d’épices ou de fruits secs, ceux du Honduras (région de Santa Rosa au Nord-Ouest et de Danley au Sud) : fins avec une odeur superbe ou avec un Mexico léger et un tabac plus aromatique, entre autres.

A température de Pièce: A déguster avec les meilleurs cigares : Tabacs de la région de Vuelta Abajo et du Partido, fort et complexe ou de la région de Cibao et de la Vega (dans le centre de la République Dominicaine) A choisir entre Coronas, Cedros de Luxe, Exhibition n° 4 etc.
Frapin: Premier "Grand" Cru du Cognac !
Avec son vignoble à nul autre pareil, sur des terres exceptionnelles, le domaine de la Famille FRAPIN s’étend aujourd’hui sur 315 Hectares situés exclusivement en Grande Champagne, officiellement classé Premier Cru du Cognac en 1904 (appelé Premier «Grand» Cru du Cognac aujourd’hui). Sur la totalité, 215 Hectares sont plantés avec le très caractéristique cépage «Ugni Blanc». Le vignoble FRAPIN est singulier par sa taille et sa position. « Le Cognac provenant de Grande Champagne est le plus fin, le plus intense et un de ceux qui vieillissent le mieux ». (BNIC)

Les autres cuvées du domaine :

 
 
''VSOP, Cognac FRAPIN''
VSOP
Cognac FRAPIN
 
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